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兩隻瑀甜蜜之窩~
廚藝白痴+貪吃瑀的生活點滴~
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香吉士果醬
2013-09-29
吃起來甘甜微酸特別適合夾吐司及饅頭取一大匙用熱水沖泡更是好喝香吉士果醬材料:5顆香吉士的外皮,5顆香吉士的果肉,麥芽
糖
1大匙,細砂糖150g,檸檬汁20cc步驟:1.香吉士洗淨將外皮用刨刀削下來,儘量不要削到白色部位
山東水煎包
2011-03-09
女士材料:酵母粉 10克 /溫水 350克 /中筋麵粉 600克 /泡打粉 5克 /砂糖 20克 /油 30克內餡料:絞肉 300克 /蝦皮 10克 /高麗菜 300克 /蔥花 30克 /香油 1大匙
糖
蔥燒吳郭魚
2013-05-23
爲MM煮了她最愛吃的魚MM直誇好吃,居然吃了一碗半的飯ㄟ還嚷著下次還要吃這種魚呢蔥燒吳郭魚 醬料:醬油3大匙.水3大匙.蔥適量.
糖
適量做法:1.魚肚用刀畫1-2條斜口2.魚煎8分熟放入醬油及水待滾將
糖
放至魚身
干貝xo醬
2011-06-24
礙於食材有限所以盡量找些比較容易取得的來試試看 材料: 干貝150 克 、蝦米75 克 、蒜頭75 克 、紅蔥茸75 克 火腿60 克 、小魚乾30 克 、小辣椒2-4根、扁魚10 克 橄欖油400-500cc、
糖
1
奶油地瓜餡
2011-10-06
給你一個〝讚〞啦 奶油地瓜餡 成品重量約550g 材料: 地瓜(蕃薯)450g,無鹽奶油40g
糖
45g, 步驟: 1.地瓜去皮切成塊狀 2.放入電鍋或蒸籠中蒸至軟爛(筷子可以輕易插入的程度
60個讓你吃驚的小常識
2013-04-17
,取出放在涼水裏再砸開,就能取出完整的桃核仁了;20.把蝦仁放進碗裏,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水沖洗,即能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口;21.炒肉時,先把肉用小
蘇打
水浸泡十幾分鐘
豬肉水餃
2011-06-29
豬肉水餃 材料:絞肉<豬前腿>......半斤<500g>薑末..............30g高麗菜<小顆>......1顆
糖
和鹽............少許<
雞蛋糕
2011-06-27
這是之前BH的媽媽BO的食譜:好吃的雞蛋糕 材料:<約30個> 雞蛋2顆、
糖
50g、牛奶60cc、低筋麵粉75g、泡打粉2/1匙、香草糖精1茶匙、沙拉油1又2/1大匙 做法: 取乾淨無水漬的盆子加入蛋及
糖
打發至膨鬆
塔香蛤蜊
2013-04-30
小盤盛裝 蛤蜊 300g <先泡水吐沙> 蒜末、薑片 少許 米酒 1大t 醬油膏 1大t 烏醋 1大t
糖
酸辣海鮮冬粉
2011-05-19
不然今晚來吃酸辣海鮮冬粉好了 材料:1隻小透抽 草蝦仁數隻 芹菜少許 冬粉1把 小番茄5顆 調味:
糖
1小匙 魚露1小匙 泰式檸檬酸辣醬<要吃多重!自行拿捏> 材料川燙至熟透並調味!
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