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兩隻瑀甜蜜之窩~
廚藝白痴+貪吃瑀的生活點滴~
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牛軋糖蘇打夾心餅乾
2013-05-22
"
牛
軋
糖
蘇打
夾心餅乾
"做法當然是照Carol 老師的做法囉!
鬆餅粉
2010-10-23
低筋麵粉140公克 玉米粉60公克 奶粉45公克
糖
粉50公克 香草粉5公克 泡打粉1公克 小
蘇打
粉2公克 鹽2公克 要先過篩在攪拌均勻!加水調成糊狀即可
麵煎餅
2011-03-09
此文章取自:太太好吃經示範老師:杜佳穎 麵糊材料:全蛋3個 /細砂糖70公克 /牛奶260公克 /奶油30公克 小
蘇打
粉3公克 /水10公克 /低筋麵粉250公克 /泡打粉6公克內餡材料:花生粉適量
電鍋水果鬆餅
2011-10-04
電鍋水果鬆餅 材料: 低筋麵粉150g、泡打粉25g、細砂糖50g、小
蘇打
1茶匙、鹽少許 奶油少許、葡萄乾及蘋果丁少許 將低筋、泡打粉、小
蘇打
粉過篩再加入
糖
和鹽拌勻即成鬆餅粉 再加入
50種醬汁做法
2013-04-17
茶匙、鹽1/4茶匙、小
蘇打
1/4茶匙、水30 作法 將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。
好用的清潔方法
2010-09-13
(杯中最好是乾的) 4.流理台或洗手台上的水漬(像是水龍頭的地方) 工具:小
蘇打
粉. 小秘訣:將微濕的抹布直接沾取小
蘇打
粉後,擦拭水漬的地方,即可清理乾淨.
蒸&烤焦糖布丁
2011-02-14
焦糖材料: <可做5份> 細砂糖60g 水50g 將細砂糖跟30g的水倒入鍋內<不可攪拌>只需稍微晃動鍋子 煮至
糖
變成琥珀色並稍微有濃稠度 起鍋前要加20g的水...要分2次慢慢倒入
拔絲地瓜
2013-05-28
鍋中炸油燒熱,將地瓜放入中小火炸至金黃,筷子可以輕易 插入的程度撈起瀝油(約炸8-10分鐘)3.盛裝最後成品的盤子事先抹一點油備用(防止糖漿沾粘)4.依序將冷開水及細砂糖放入鍋中5.輕輕搖晃一下鍋,使得
糖
與冷水混合均勻
白糖粿
2010-09-14
白糖粿是用糯米粉做原料,拉出長條,稍微扭轉放入鍋裡炸,炸出來的粿品再沾細砂糖或花生
糖
粉。
吐司麻薯
2010-09-14
用一個碗公加入奶水<全脂牛奶)ˋ香草粉精ˋ
糖
<個人喜好>放入吐司<讓吐司吸醬汁> 準備一個碗公打入1-2顆蛋<打勻>將吸飽的吐司放入蛋液中裹勻..沾上少許低筋麵粉
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