牛軋糖夾心餅乾作法 @兩隻瑀甜蜜之窩~

牛軋糖蘇打夾心餅乾

2013-05-22 "牛軋糖蘇打夾心餅乾"做法當然是照Carol 老師的做法囉!

50種醬汁做法

2013-04-17 4.米醬材料在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量甘草粉少許作法將所有材料放入鍋中，調勻煮開放涼即可。

簡易蛋塔

2011-01-09 ..90g 細白砂糖.........40g 鹽...................1/4茶匙低筋麵粉.........180g 蛋...................1個 (室溫的蛋哦) 作法是

豬肉水餃

2011-06-29 豬肉水餃材料:絞肉<豬前腿>......半斤<500g>薑末..............30g高麗菜<小顆>......1顆糖和鹽............少許<

地瓜羊羹

2010-09-14 材料：地瓜300公克洋菜條4公克砂糖40公克水200公克步驟：作法1.將洋菜條泡入溫水中，約20分鐘。作法2.地瓜洗淨、去皮後，放入微波爐後用中火加熱6-7分鐘。

龍眼乾甜粥

2010-10-20 材料:糯米半杯白米半杯紅糖龍眼乾肉作法:1.先將糯米洗淨浸泡過夜2.將白米加入鍋中3.電子鍋時間設定清晨6:00完成4.將已經煮好的粥另外盛出5.加入紅糖+龍眼乾肉稍稍燜煮5分鐘就ok~

蒸&烤焦糖布丁

2011-02-14 焦糖材料: <可做5份> 細砂糖60g 水50g 將細砂糖跟30g的水倒入鍋內<不可攪拌>只需稍微晃動鍋子煮至糖變成琥珀色並稍微有濃稠度起鍋前要加20g的水...要分2次慢慢倒入

拔絲地瓜

2013-05-28 鍋中炸油燒熱,將地瓜放入中小火炸至金黃,筷子可以輕易插入的程度撈起瀝油(約炸8-10分鐘)3.盛裝最後成品的盤子事先抹一點油備用(防止糖漿沾粘)4.依序將冷開水及細砂糖放入鍋中5.輕輕搖晃一下鍋,使得糖與冷水混合均勻

白糖粿

2010-09-14 白糖粿是用糯米粉做原料，拉出長條，稍微扭轉放入鍋裡炸，炸出來的粿品再沾細砂糖或花生糖粉。

吐司麻薯

2010-09-14 用一個碗公加入奶水<全脂牛奶)ˋ香草粉精ˋ糖<個人喜好>放入吐司<讓吐司吸醬汁> 準備一個碗公打入1-2顆蛋<打勻>將吸飽的吐司放入蛋液中裹勻..沾上少許低筋麵粉