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兩隻瑀甜蜜之窩~
廚藝白痴+貪吃瑀的生活點滴~
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不一樣的"鳳梨炒飯"
2013-05-31
看來媽媽挑的這顆挑對了 鳳梨炒飯材料:新鮮鳳梨少許、隔夜白飯3碗、蝦仁少許、高麗菜少許、絞肉少許洋蔥末少許、全蛋2顆、蔥末少許、腰果或核桃少許調味料:醬油1/2、咖哩粉1/2、鹽少許炒前做法:1.兩顆全蛋加1大匙
水
攪勻
落塵、CO2 植物幫你吞下肚
2010-12-15
廚房植栽 降低空汙濃度 婆婆媽媽最常待的廚房,因烹煮食物所使用瓦斯
爐
會產生二氧化碳,若燃燒不完全,可能產生傳統空氣汙染物。
豬肉水餃
2011-06-29
大匙雞精粉............20g 前製作法:1.高麗菜切碎加入鹽跟糖去菁<靜置30-40分>2.絞肉摔打至有些許黏稠狀3.韭菜洗淨切小段備用4.蝦米洗淨略切 做法:去菁好的高麗菜把
水
擰出倒入絞肉
電鍋水果鬆餅
2011-10-04
、葡萄乾及蘋果丁少許 將低筋、泡打粉、小蘇打粉過篩再加入糖和鹽拌勻即成鬆餅粉 再加入160cc牛奶、少許奶油及1顆蛋拌勻 拌至無粉狀 內鍋抹上少許奶油,外鍋加1杯
水
雞蛋糕
2011-06-27
這是之前BH的媽媽BO的食譜:好吃的雞蛋糕 材料:<約30個> 雞蛋2顆、糖50g、牛奶60cc、低筋麵粉75g、泡打粉2/1匙、香草糖精1茶匙、沙拉油1又2/1大匙 做法: 取乾淨無
水
漬的盆子加入蛋及糖打發至膨鬆
廣式小月餅
2013-09-13
不可攪拌過度以免出筋> 5.拌好分成小麵團一份大約20-22g 6.將分好的餡料和皮組合起來 7.烤箱預熱210度 8.將模具灑上些許麵粉再將麵團按壓即可 9.放入以預熱好的烤箱烤7-8分,再取出抹上些許蛋黃
水
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